Меню ресторана МФРК

Летнее меню ресторанного комплекса

Мы работаем только с продуктами наилучшего качества

Меню

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Карпаччо говядина, пряный сыр

Говядина, соус песто, хлопья пряного сыра, лимон
Выход: 130 гр

Стоимость:

670 ₽

Летний салат с тунцом

Зеленый салат, томаты, яйцо, атлантический тунец, кенийская фасоль, маслины, анчоусы, картофель, соус винегрет
Выход: 320 гр

Стоимость:

800 ₽

Сом холодного копчения с молодым картофелем

Балык из спинки сома холодного копчения, теплый молодой картофель, корнишоны и томаты черри
Выход: 100/100/50 гр

Стоимость:

750 ₽

Цветные помидоры, брынза, соус песто

Ассорти цветных томатов, соус песто, крымский лук, брынза.
Выход: 285 гр

Стоимость:

520 ₽

САЛАТЫ

Салат цезарь с цыпленком гриль

Романский салат, куриная грудка гриль, соус цезарь, тертый сыр, томаты черри
Выход: 210 гр

Стоимость:

570 ₽

Зеленый салат с морепродуктами и авокадо

Листья зеленого салата, тигровые креветки, ракушки вонголе, мидии, кальмары, гребешок, цитрусовая заправка, авокадо, черри
Выход: 310 гр

Стоимость:

950 ₽

Тайский салат с говядиной

Салатные листья, огурцы в соевом соусе, зеленая фасоль, редис, говядина гриль, острый соус Шрирача
Выход: 260 гр

Стоимость:

720 ₽

Горка из овощей с зеленью

Огурцы, томаты, редис, сладкий перец, зелень.
Выход: 400 гр

Стоимость

420 ₽

Салат из свежих овощей с вялеными томатами и льняным маслом

Огурцы, томаты, печеный перец, вяленые томаты, крымский лук, льняное масло
Выход: 210 гр

Стоимость:

480 ₽

Жареные баклажаны, помидоры, кинза, кунжут

Жареные баклажаны, сладкие томаты, кинза, кунжутно-соевый соус
Выход: 200 гр

Стоимость:

370 ₽

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Мидии в томатном соусе

Мидии в ракушках, томатный соус, чеснок, хлеб чиабатта
Выход: 250/150/100 гр

Стоимость:

750 ₽

Фиш&Чипс

Треска в кляре, картофель фри, корнишоны, соус тартар
Выход: 180/150/50/30 гр

Стоимость:

520 ₽

Кальмары темпура с соусом тартар

Кольца кальмара темпура, острый соус тартар
Выход: 130/50/20 гр

Стоимость:

570 ₽

Клаб-сэндвич с цыпленком

Тост хлеб, куриная грудка гриль, маринованные огурцы, яйцо куриное, зелёный салат, майонез, картофель фри
Выход: 190/100/25 гр

Стоимость:

450 ₽

Сом унаги с рисом

Рис, филе сома в сладком соусе унаги, ростки горошка
Выход: 80/30/150/30 гр

Стоимость:

550 ₽

Бородинские гренки с чесноком

Выход: 100/30 гр

Стоимость:

250 ₽

Креветки северные отварные

Выход: 345/50/50 гр

Стоимость:

950 ₽

СУПЫ

Окрошка на квасе

Традиционная русская окрошка на квасе с отварной говядиной
Выход: 300/30/30 гр

Стоимость

330 ₽

Щи из щавеля с телятиной

Говяжий бульон, щавель, яйцо, сметана, телятина
Выход: 300/25/30 гр

Стоимость:

350 ₽

Куриная лапша

Суп-лапша с овощами и куриным филе
Выход: 300/25/ гр

Стоимость:

320 ₽

Том Ям с морепродуктами

Кокосовое молоко, тигровые креветки, баклажаны, шампиньоны, кинза, паста том Ям
Выход: 370 гр

Стоимость:

570 ₽

Фо-бо с говядиной

Говяжий бульон, пшеничная лапша, зеленый лук, телятина, рыбный соус, шрирача соус, ростки фасоли
Выход: 350 гр

Стоимость:

420 ₽

ПАСТА & ЛАПША

Фетучини с куриной грудкой и шампиньонами

Паста фетучини, куриная грудка, шампиньоны, сливочный соус
Выход: 320 гр

Стоимость:

480 ₽

Пене Карбонара

Паста пене, грудинка в/к, сливочный соус, сыр, черный перец
Выход: 280 гр

Стоимость:

470 ₽

Удон с курицей

Пшеничная лапша, сладкий перец, морковь, зеленая фасоль, куриное филе, ростки бобов, соус терияки
Выход: 260 гр

Стоимость:

650 ₽

Гречишная лапша с говядиной

Гречишная лапша, сладкий перец, морковь, зеленая фасоль, говядина филе, ростки бобов, соус устричный и соевый
Выход: 250 гр

Стоимость:

730 ₽

Лапша с морепродуктами

Пшеничная лапша, сладкий перец, морковь, зеленая фасоль, креветка, вонголе, кальмар, гребешок, ростки бобов, соус рыбный
Выход: 300/25 гр

Стоимость:

750 ₽

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Шницель с грибным соусом

Свиная корейка на косточке, обжаренная в картофельных хлопьях, сливочный грибной соус, корнишоны, маринованные черри
Выход: 250/100/30 гр.

Стоимость:

950 ₽

Телячьи щеки томленые в соусе с пюре из сельдерея

Телячьи щеки приготовленные в соусе с овощами и травами, подаются с пюре из сельдерея
Выход: 150/70/130/10 гр

Стоимость:

950 ₽

Бургер цыпленок

Куриная котлета, зерновая булка, сыр, томаты, маринованные огурцы, фирменный соус, картофель фри, кетчуп
Выход: 360 гр

Стоимость:

480 ₽

Бургер с говяжьей котлетой с картофелем фри

Говяжья котлета, помидоры, лук, сыр, фирменный соус, картофель фри, соус кетчуп
Выход: 360/70/30 гр

Стоимость:

700 ₽

Утиная ножка конфи с печеной грушей

Томленая утиная ножка в восточных специях, гранатовый соус, печеная груша
Выход: 170/85/20 гр

Стоимость:

750 ₽

Колбаски баварские с картофелем, корнишонами и сладкой горчицей

Колбаски ассорти, сладкая горчица, картофель фри
Выход: 225/200/60 гр

Стоимость:

800 ₽

Фермерский цыпленок табака

Цыпленок корнишон, зеленое масло, соус сацебели, лепешка тортильяс, зелень
Выход: 1шт./30/80/18 гр

Стоимость:

850 ₽

Филе лосося с соусом Терияки

Филе лосося, сладкий перец, зеленый лук, морковь, брокколи, цветная капуста в соусе терияки, лимон
Выход: 150/110/20/30 гр

Стоимость:

1 500 ₽

Судак с масляным соусом

Филе волжского судака на гриле, зеленая фасоль, соус из яйца, сливочного масла и петрушки
Выход: 110/100/25 гр

Стоимость:

920 ₽

Сибас на гриле

Сибас на гриле, томаты черри, соус песто, зелень
Выход: 400/30/30 гр

Стоимость:

1 320 ₽

ГАРНИРЫ

Овощи гриль

Цукини, баклажаны, сладкий лук, перец, помидоры, оливковое масло, травы
Выход: 150 гр

Стоимость:

350 ₽

Картофель фри

Выход: 150 гр

Стоимость:

200 ₽

Картофель жареный с грибами

Картофель, сливочное масло, шампиньоны, вешенки, белые грибы, лук
Выход блюда: 260 гр

Стоимость:

450 ₽

Брокколи и цветная капуста на пару

Выход блюда: 140 гр

Стоимость

300 ₽

ПИЦЦА

Пицца "Бор"

Томатный соус, сыр моцарелла, колбаски копченые, бекон, филе куриное, лук красный, томаты черри, перец сладкий.
Выход: 670 гр

Стоимость:

850 ₽

Пицца "Маргарита"

Томатный соус, сыр моцарелла, пармезан, орегано, руккола, оливковое масло
Выход блюда: 550 гр

Стоимость:

800 ₽

Пицца "Цезарь"

Томатный соус, сыр моцарелла, куриная грудка, томаты черри, соус цезарь
Выход блюда: 670 гр

Стоимость:

850 ₽

Пицца с грибами и беконом

Томатный соус, сыр моцарелла, шампиньоны, бекон в/к, лук красный, руккола
Выход блюда: 650 гр

Стоимость:

850 ₽

Пицца "Пепперони"

Томатный соус, сыр моцарелла, колбаса пеперони, оливки, сладкий перец, орегано, руккола
Выход блюда: 600 гр

Стоимость:

850 ₽

СОУСЫ

Кетчуп

Выход: 50 гр

Стоимость:

80 ₽

Сацебели

Выход: 50 гр

Стоимость:

100 ₽

Гранатовый

Выход: 50 гр

Стоимость

100 ₽

Тартар

Выход: 50 гр

Стоимость:

80 ₽

Майонез

Выход: 50 гр

Стоимость:

50 ₽

БЛЮДА НА МАНГАЛЕ

Шашлык из свиной шейки

Выход: 200/30/30 гр

Стоимость:

600 ₽

Шашлык из куриного бедра

Выход: 200/30/30 гр

Стоимость:

450 ₽

Шашлык из мякоти барашка

Выход: 200/30/30 гр

Стоимость:

900 ₽

Шашлык из семги

Выход: 180/25/30

Стоимость:

1 400 ₽

Люля-кебаб из барашка

Выход: 200/30/30 гр

Стоимость:

700 ₽

Люля-кебаб из курицы

Выход: 200/30/30 гр

Стоимость:

450 ₽

Ассорти печеных овощей

Выход: 300 гр

Стоимость:

500 ₽

Картофель запеченный

Выход: 150 гр

Стоимость:

150 ₽

Меню ресторана МФРК

Зеленый салат с морепродуктами и авокадо

Жареные баклажаны, помидоры, кинза, кунжут

Сом холодного копчения с молодым картофелем

Том Ям с морепродуктами

Фо-бо с говядиной

Кальмары темпура с соусом тартар

Мидии в томатном соусе

Удон с курицей

Гречишная лапша с говядиной

Судак с масляным соусом

Сом унаги с рисом

Утиная ножка конфи с печеной грушей

Шницель с грибным соусом

Бургер говядина с картофелем фри